スーシェフ

スーシェフは総料理長の右腕として、厨房全体の指揮を執り、料理の質を厳格に管理している。

彼はいつか自分の店を持つことを夢見て、有名レストランのスーシェフとして修行に励んでいる。

忙しいランチタイム、スーシェフの的確な指示によって、次々とオーダーが捌かれていった。