キモトリプシン

キモトリプシンはタンパク質分解酵素の一種で、消化を助ける役割がある。

生体内のキモトリプシン活性を阻害することで、特定の疾患治療への応用が期待されている。

研究室では、キモトリプシンを用いたペプチド合成の実験が行われている。