露地野菜

近所の八百屋で、形は少し不揃いだけど、太陽をたっぷり浴びて育った色鮮やかな露地野菜がたくさん売られていたよ。

農薬の使用を最小限に抑えた露地野菜は、虫食いがあったり土がついていたりするけれど、野菜本来の力強い味がする気がする。

スーパーの特売コーナーで、地元産の新鮮な露地野菜がハウス物よりも安く並んでいたので、ついつい買いすぎてしまった。