クーヘン

戦前のジャーマン・ベーカリーは、独特のバームクーヘンや、ミートパイなど、他の店に無いものが揃っていた。

又、此の店独特のバームクーヘンにしてからが、近頃では、土曜と水曜だけというようなことになって、わざわざそれを狙って行く人を失望させている。

現在、バームクーヘンは、他にだって売っている。

「今日のデザートは、地元で評判のバウムクーヘンを買ってきたよ」と父が嬉しそうに言った。

ドイツの伝統的なクリスマスには、スパイスを効かせた様々な種類のクーヘンが食卓を彩る。

温かい紅茶を飲みながら、しっとりとしたリンゴのクーヘンを一口食べると、幸せな気分になった。