越虫貝
えっちゅうばい異読 エッチュウバイ
名詞
標準
finely-striate buccinum (Buccinum striatissimum)
作例 · 標準
富山湾で獲れる越虫貝は、その繊細な縞模様から珍重されている。
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郷土料理の店で、越虫貝の塩茹でを試してみた。磯の香りがたまらなかったよ！
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地元の漁師さんによると、越虫貝は春先に最も美味しくなるそうだ。
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