スティックセニョール

スティックセニョール とは、株式会社サカタのタネが育種して作出し販売する野菜である。中国野菜のカイランとブロッコリーから作られた野菜で、花蕾がスティック状（棒状）に出ていて、茎も花蕾も食べられ、別名として「茎ブロッコリー」、「スティックブロッコリー」とも呼ばれる。