浜焼き
はまやき
名詞
標準
freshly caught seafood broiled at a beach
文例 · 用例
伝八笠に包んで、ときどき尾の道から送ってくるタイの浜焼きも、東京者には珍しい。
— 三遊亭金馬 『江戸前の釣り』 青空文庫
作例 · 標準
海辺のレストランで、獲れたての魚介を浜焼きで味わった。
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炭火で豪快に焼かれる浜焼きは、香ばしくて絶品だった。
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「わー、この浜焼き、新鮮で美味しい！」
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