新玉ねぎ
しんたまねぎ
名詞
標準
fresh onion (not cured to extend its shelf life)
作例 · 標準
春になると、スーパーにはみずみずしい新玉ねぎが並ぶ。
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新玉ねぎは甘みがあって生でも食べやすいので、サラダにぴったりだ。
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このレシピでは、新玉ねぎのシャキシャキとした食感を活かしている。
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