ルタバガ

スーパーの隅で、カブによく似た見慣れないルタバガという野菜を見つけた。

スウェーデン料理のシチューには、甘みのあるルタバガが欠かせないそうだ。

初めて買ったルタバガをどう調理していいか分からず、ネットでレシピを検索した。