豚バラ

大根と豚バラの煮物は、味がしっかり染み込んでいてご飯によく合う。

キャンプのバーベキューでは、分厚く切った豚バラを炭火でカリッと焼くのが最高だ。

野菜炒めに少し豚バラを加えるだけで、お肉の脂の旨味が全体に広がって美味しくなる。