マンシェット
マンシェット
名詞
標準
manchette
作例 · 標準
料理の骨付き肉に、可愛らしいマンシェットが巻かれていた。
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マンシェットは、食事中に手が汚れるのを防ぐ役割がある。
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シェフは、丁寧にマンシェットを付けて料理を仕上げた。
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標準
paper frill attached to the exposed end of a bone of a cooked piece of meat
作例 · 標準
ローストチキンの骨の周りには、白いマンシェットが添えられていた。
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マンシェットは、料理の見栄えを良くするだけでなく、実用性も兼ね備えている。
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彼はマンシェット付きの肉料理を上品に食べた。
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