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牛串

ぎゅうくし
名詞
1
標準
skewered beef
ウィキペディア

牛串(ぎゅうくし)とは、牛肉を串などで串刺しにした日本の肉料理。

出典: 牛串 — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0