火鍋子

火鍋子が出て、その中へ自分で、ナマを入れて茹でて（というのは、火鍋子の中の汁には味が附いていない）適当なところで引き揚げて、一種の味噌の如きもの（これに秘伝があるのだろう）を附けて食うのであった。

プレスコ二つ、一つはアレキサンダースラグタイムバンド、この方は簡単、トトといふ曲からいろ／＼つゞくのに苦労、八時近くアガり、銀座ジャマンベーカリーへかけつけ、京極・吉本明光を赤坂へ案内し、ミス・コロ出演の件で相談、もみぢの火鍋子をとって、飲み。

骨董品店で、中央に煙突のような筒がある真鍮製の火鍋子を見つけた。

昔ながらの火鍋子を使って、炭火でじっくりと羊肉を煮込む。

北京の冬の風物詩といえば、この火鍋子を使った料理が欠かせない。