ロールキャベツ

なかなかサッパリして美味うございますよ」玉江嬢「ロールキャベツというものはちょいと柔で美味いものですがあれはどう致ます」お登和嬢「あれは上等の料理でありませんが最初にキャベツの大きい葉をザット湯煮ておきます。

ロールキャベツ美味し。

四時半、中泉眼科へ寄り、東宝グリルでロールキャベツを食って座へ出ると、今日亦補助椅子を売切る大満員。

時間がないので東宝グリルでロールキャベツとカレーライス。

贅沢は言はない、東宝グリルのロールキャベツでいゝから食べたいと思ふ。

二時半ホテ・グリへ行ったら、肉が無いと言ふので、又東宝グリルへ引返してロールキャベツなど食べて座へ。

丁寧にやってたので開演の四時が迫り、ロールキャベツを食べて座へ。

茶を飲み、ロールキャベツ等食って、座へ早目に出る。

「今日の晩ご飯は、コトコト煮込んだ熱々のロールキャベツよ。」

トマトソースで煮込んだロールキャベツも美味しいけれど、コンソメ味のさっぱりしたのも好きだ。

ロールキャベツを上手に作るコツは、キャベツの葉を破らないように丁寧にお肉を巻くことだ。