冬蒔き

祖父の畑では、寒さに強い品種を選んで冬蒔きの準備が進められている。

冬蒔きのパンジーは、春になると一斉に色鮮やかな花を咲かせてくれます。

ほうれん草は冬蒔きにしておくと、甘みが増して美味しい収穫が期待できるよ。