柳葉魚
ししゃも異読 シシャモ
名詞
標準
shishamo smelt (Spirinchus lanceolatus)
作例 · 標準
居酒屋で注文した子持ちの柳葉魚は、プチプチとした食感がたまらなく美味しい。
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祖母が焼いてくれた柳葉魚の香ばしい匂いが、台所いっぱいに広がっている。
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北海道産の正真正銘の柳葉魚は、スーパーで見かける安価な代用品とは味が全く違う。
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