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活性酵素

かっせいこうそ
名詞
1
標準
active enzyme
作例 · 標準
洗剤に含まれる活性酵素が、衣類に染み付いたタンパク質汚れを強力に分解してくれる。
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「このサプリ、活性酵素を壊さないようにフリーズドライ製法で作られてるんだって」
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ぬか床の中で眠っていた活性酵素が、野菜を漬け込むことで再び活動を始める。
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