根セロリ
ねセロリ
名詞
標準
celeriac (Apium graveolens var. rapaceum)
作例 · 標準
このスープ、根セロリの風味が効いてて美味しいね。
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サラダに根セロリの薄切りを加えると、シャキシャキした食感が楽しめるよ。
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「初めて根セロリを買ってみたんだけど、どうやって調理するのが一番いいのかな?」と料理初心者が尋ねた。
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