ペストリーバッグ

ケーキのデコレーションをするために、ペストリーバッグの先端に星型の口金をセットした。

シュークリームの生地を天板に絞り出す作業では、ペストリーバッグを均等な力で押すのがコツだ。

アイシングクッキーを作るため、極細の線を引けるようにペストリーバッグの先を少しだけ切った。