たくあん漬け

冬の間、軒先にはたくあん漬けにするための大根が干してある。

自家製のたくあん漬けは、保存料を使っていないので自然な味がする。

田舎の法事では、必ずと言っていいほど大盛りのたくあん漬けが出てくる。