第四胃
だいよんい
名詞
標準
abomasum (fourth compartment of the stomach of a ruminant)
作例 · 標準
牛の消化器系を学んだとき、第四胃がいわゆる「ギアラ」に相当すると知った。
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子牛の第四胃から採取したレンネットは、チーズ製造に古くから使われている。
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獣医の教科書には第四胃の潰瘍が反芻動物に多いと記されていた。
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