小鯛

白魚よし、小鯛よし、緋の毛氈に肖つかわしいのは柳鰈というのがある。

……　袖形の押絵細工の箸さしから、銀の振出し、という華奢なもので、小鯛には骨が多い、柳鰈の御馳走を思出すと、ああ、酒と煙草は、さるにても極りが悪い。

笹の葉に、大判、小判、打出の小槌、寶珠など、就中、緋に染色の大鯛小鯛を結付くるによつて名あり。

やっぱり綺麗なのは小鯛である。

夜、国森令弟わざ／＼海の幸――小鯛一籠――を持つてきて下さつた、魚に添へてある青紫蘇の香が何ともいへないフレツシユだつた、早速焼いて酢に漬けた、あゝ、この好下物あつて酒なしとは……、うらめしや。

釣つた魚は何々ぞ――キス、ハゼ、コチ、小鯛、そして鮹（いたづらに種類多くして小さかつたことは内密々々）。

樹明来、さつそく飲む、下物は焼小鯛、玉葱のぬた、黒布の佃煮、いづれも庵独特の手料理。

酒一升、　　壱円小鯛三尾、拾弐銭　青いものは樹明君持参豆腐三丁　　九銭ほどよく飲んで、ほどよく酔ふたが、別れ際がちよつとあぶなかつた、桑原々々。