カポナータ

夏野菜が手に入ったら、冷製カポナータを作ってワインと一緒に楽しみたい。

今日のランチは、バゲットに乗せたカポナータが美味しかった。

レストランで出てきたカポナータは、色々な野菜の味が凝縮されていて絶品だった。

ナスとパプリカがたっぷり入ったカポナータは、栄養満点だね。