べに花油

健康診断の結果を気にして、揚げ物にはオレイン酸が豊富なべに花油を使うようになった。

ドレッシングを手作りする時は、クセがなくて素材の味を引き立てるべに花油が一番だ。

スーパーの特売で、いつも使っているメーカーのべに花油のボトルを二本まとめ買いした。