トリュフ犬

このトリュフ犬は鼻が非常に鋭く、地中深くにある獲物も逃さず見つけ出す。

訓練されたトリュフ犬と一緒に、早朝の森へキノコ狩りに出かけた。

最近では豚よりも、扱いやすいトリュフ犬を使って採掘するのが一般的らしい。