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芝麻球

チーマーチュー異読 チーマーカオ
名詞
1
標準
fried sesame ball
作例 · 標準
飲茶の時に、熱々の芝麻球をデザートに注文した。
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芝麻球は、外はカリカリ、中はもちもちとした食感が美味しい中華菓子だ。
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中国のお正月には、縁起物として芝麻球を食べる習慣がある。
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ウィキペディア

芝麻球(しまきゅう、チーマーチュー、チーマーカオ)は中華料理の甜点心(甘い点心)、菓子の一種。

出典: 芝麻球 — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0