きし麺
きしめん
名詞
標準
noodles made in flat strips
文例 · 用例
大福もちより、きしめんにすれば可かつたものを、と木賃でしらみをひねるやうに、二人とも財布の底をもんで歎じた。
— 泉鏡太郎 『火の用心の事』 青空文庫
」「その見苦しいをよく弁えながらも、心の駒の怪しゅう狂い乱れて、われと手綱を引きしめん術もなく、あやめも分かず迷う者の上には、老いも若きも差別はござりますまい。
— 岡本綺堂 『小坂部姫』 青空文庫
きしめん――名古屋名物の一つといはれる揚豆腐をあしらつたうどん――を御馳走になる。
— 種田山頭火 『旅日記』 青空文庫
名古屋のきしめん、京都の大黒屋なんかのは、ダシより、うどんそのものが、美味い。
— 古川緑波 『うどんのお化け』 青空文庫
ハネると、小尾老人が又来て呉れて、入江町のやよひといふ家へ連れてってくれた、酒のまず、かしわのすきやき、きしめんに、ぜんざい。
— 昭和十一年 『古川ロッパ昭和日記』 青空文庫
「世界名作」素のまゝで出て、ゴミを掃いたり水をまいたり、きしめんを食ひ乍ら通ったりする、好きだね。
— 昭和十二年 『古川ロッパ昭和日記』 青空文庫
昼食に、きしめんの油揚入りが、出た。
— 昭和三十三年 『古川ロッパ昭和日記』 青空文庫
きしめんお代りする。
— 昭和三十三年 『古川ロッパ昭和日記』 青空文庫
作例 · 標準
新幹線の待ち時間に、立ち食いスタンドで湯気を立てるきしめんを急いでかき込んだ。
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幅広のきしめんを冷水できゅっと締めて、さっぱりとおろしポン酢で頂くのが夏の定番だ。
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お土産に貰った半生タイプのきしめんに、鶏肉と油揚げをたっぷり入れて煮込んだ。
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