ビアンコ

つまり、これを古代火術符号（以上の符号は、火薬の始祖コンスタンチン・アンクリッツェン以降、ヴェネチアの攻城火術家アレッサンドロ・カポビアンコあたりまで用いられていたもの）に当ててゆくのですが、もちろんその知識は、外国の軍事専門家――しかも、極めて少数の人たちに限られていると云えましょう。

このイタリアンレストランでは、魚料理にぴったりの爽やかなビアンコワインを提供している。

食前酒には、軽やかな口当たりのビアンコを注文した。

シェフは、素材の味を活かすため、シンプルなビアンコソースでパスタを仕上げた。