小鱈

」「ああ、」とお爺さんは鷹揚に笑ひ、「ここはどこだらう。

いまぼくたちの居るとこ、ここだらう。

とっこべとらこだらおれの方で取って食ってやるべ」　その語がまだ終らないうちに、神出鬼没のとっこべとらこが、門の向うの道のまん中にまっ白な毛をさか立てて、こっちをにらんで立ちました。

私は自分をいいをとこだと信じてゐたので、女中部屋なんかへ行つて、兄弟中で誰が一番いいをとこだらう、とそれとなく聞くことがあつた。

「おい、こゝはどこだらう。

うたゝ寝の夢のゆくへはいづこだらう。

りよは知らなかつたので、「私も、通りすがりのもので知りませんね」と云ふと、自転車の男は小舎の方へ行つて、大きい声で区役所はどこだらうと聞いてゐる。

そして、それが、いくにちもいくにちもふりつづけたら、まあせかいぢうはねこだらけ、いぬだらけ、ねずみだらけになるでせうね。

今日のランチは、白身魚のフライ。新鮮な「小鱈」が使われている。

市場では、地元で獲れた「小鱈」が日替わりで安く売られていた。

煮付けにするなら、「小鱈」よりももう少し脂の乗った魚の方が適しているかもしれない。