ビターズ

名詞

標準

bitters

作例 · 標準

カクテルを作る際に、風味を複雑にするために数滴のビターズを加える。

幻辭AI · gemini-2.5-flash

このバーテンダーは、様々な種類のビターズを巧みに使い分けてカクテルを仕上げる。

幻辭AI · gemini-2.5-flash

薬草を原料としたビターズは、食前酒や食後酒としても親しまれている。

幻辭AI · gemini-2.5-flash

ウィキペディア

ビターズは、さまざまな材料を蒸留酒に漬け込んで作成される、独特な苦味をもち香りの強いアルコール飲料である。苦味酒・苦味剤とも呼ばれる。