ブリックチーズ

ワインのお供に、マイルドなブリックチーズを数種類用意しました。

このレシピでは、溶けやすいブリックチーズを使うと、クリーミーなソースができます。

初めて食べるブリックチーズは、チェダーチーズに似ているが、よりマイルドで風味が豊かだ。