ネルボン酸

ネルボンさん

名詞

標準

nervonic acid

作例 · 標準

ネルボン酸は、神経組織の健康維持に重要な役割を果たす脂肪酸の一つである。

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特定の植物油に多く含まれるネルボン酸は、化粧品原料としても注目されている。

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研究によると、ネルボン酸の摂取が脳機能の改善に寄与する可能性が示唆されている。

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ウィキペディア

ネルボン酸はテトラコセン酸とも呼ばれ、一価不飽和のω-9脂肪酸の一つ。ネルボン酸は神経細胞ミエリンの生合成において確認された。ヒトの脳の白質のスフィンゴ脂質を構成する脂肪酸に比較的多く見られる。