絹ごし

光線が絹ごしされているみたい」　と私は、はしゃいで言った。

闇のいろはおのづから濃くなつたけれども、西方の空には、まだ淡黄の光を再び絹ごしにしたやうないろが、澄み切つた蒼い空のいろにまじつて残つてゐる。

豆腐のごときは殊に舌ざわりが大切だから、生で食う時には絹ごしがいいが、煮て食う場合には、むしろ普通の豆腐がいい。

このなめらかなスープは、絹ごしされた野菜が使われているからだろう。

昔の染物は、絹ごしで不純物を取り除いていたと聞く。

絹ごしで作られた和紙は、本当に手触りが良い。