大豆レシチン

チョコレートの滑らかな口当たりを保つために、乳化剤として大豆レシチンが加えられている。

健康維持のために、サプリメントで純度の高い大豆レシチンを摂取することにした。

大豆レシチンには脂質の代謝を助ける働きがあると聞き、食生活に取り入れている。