金平

小さい太郎は、いちばんはじめに、いちばん近くの、くわ畑の中の金平ちゃんの家へいきました。

金平ちゃんの家には、しちめんちょうを二わかっていて、どうかすると、庭に出してあることがありました。

小さい太郎はそれがこわいので、庭まではいっていかないで、いけがきのこちらから中をのぞきながら、「金平ちゃん、金平ちゃん。

金平ちゃんにだけ聞こえればよかったからです。

なかなか金平ちゃんに聞こえないので、小さい太郎は、なんどもくりかえしてよばねばなりませんでした。

そのうちに、とうとう、うちの中から、「金平はのォ。

金平ちゃんのおとうさんのねむそうな声でした。

「金平は、よんべから腹がいとうてのォ、ねておるのだで、きょうはいっしょに遊べんぜェ。

Kinpira, a popular Japanese side dish, is made from stir-fried burdock root seasoned with soy sauce and sugar.

My grandmother's kinpira was always perfectly balanced between sweet and savory.

We often enjoy kinpira as a quick and flavorful accompaniment to a meal.