米製

この安い原料で作られた晒飴は、古来の餅米製の飴に比較して、約五割の安値で、かつ見た目にはかえって美しいところから、餅米製の水飴はほとんど市場から駆逐されてしまいました。

日本の、米製の麦酒は、必ず熱くして飲む。

この病気は白米を主食とする人々に限定されていることに意見は一致し、アメリカ代表は“公衆栄養”的な方法をとって、白米製造を禁止するか、白米に不足するものを補充できる種々の食事を食べることのできる人たちだけが買えるように税を高くすることを、提唱した。