ミュラーレーベ

シュヴァルツ・リースリングとも呼ばれるミュラーレーベは、ドイツで広く栽培されている伝統的な黒ブドウだ。

葉の裏に白い産毛が密集していることから、粉屋を意味する『ミュラー』の名が付いたと言われている。

この醸造所ではミュラーレーベ単一の赤ワインを造っており、そのまろやかで優しい口当たりが人気だ。