塩素酸

すなわち、最もすぐに行える方法は、パンの植物的部分を塩素酸カリウムの作用によって白金坩堝の中で赤熱し、次いで残渣について、硫酸を塩酸バリウムにより、アルミナをアンモニアにより、カリウムを塩化白金により、分析する。

さらに銅の存在は、疑いのある茶葉を粉にした１容を２-３容の硝酸カリウム（または２容の塩素酸カリウム）と混ぜ、この混合物を少量づつ白金または磁器の坩堝に入れて炭火の中で赤熱する。

茶葉のすべての植物性の部分はこのようにすると分解され、銅の酸化物は硝酸カリウム（または硝石）または塩素酸カリウムを使ったときには塩化カリウムのカリウムと結合して残る。

又は１容の疑問があるトウガラシと３容の硝酸カリウム（または２容の塩素酸カリウム）の混合物を一度に少しづつ赤熱したルツボに投げ入れて植物としての部分を分解する。

化学実験の古い資料によると、塩素酸は非常に強力な酸化作用を持ち、有機物と接触すると激しく反応する。

塩素酸の取り扱いを誤ると爆発の危険があるため、実験室では防護服とフェイスシールドの着用が義務付けられている。

棚の奥から見つかったラベルの剥げた試薬瓶には、厳重に保管されていたはずの塩素酸が入っていた。